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13. Cómo llevar una alimentación sostenible y saludable con Aitor Sánchez

23/01/2022
Podcast: Vivir sin plástico
A los micros: Patricia Reina, Fernando Gómez

https://api.spreaker.com/download/episode/48405432/013_aitor_sanchez_22_1_22_7_37.mp3En este episodio entrevistamos a Aitor Sánchez, dietista nutricionista, tecnólogo alimentario y un gran divulgador. Con él hablamos sobre el impacto que tiene nuestra forma de alimentarnos en el planeta y sobre cómo llevar una alimentación sostenible.

Puedes leer las notas del programa en https://cutt.ly/qIZ0QeM

En este episodio tratamos con Aitor Sánchez los siguientes temas:

La alimentación más sostenible a nivel ambiental
La polémica del impacto de las macrogranjas
Mitos alimentarios en torno a la alimentación vegetal
La huella de carbono de la pesca
Desperdicio alimentario

Esperamos que te guste. No olvides dejarnos tus valoraciones y compartir el episodio con aquellas personas que conozcas a las que pueda servir.

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