Mentes Covalentes

En este episodio hablamos de la historia y la química de las benzodiacepinas y de cómo se manifiesta la ansiedad y cómo se puede convertir en un problema para el que necesitamos ayuda profesional.

En este episodio tenemos el placer de entrevistar a Diego Morales, investigador postdoctoral y creador del canal de YouTube de divulgación científica “Science Beach”. Diego estudió Biotecnología en la Universidad de Salamanca y tiene un máster de Química Agrícola y Nuevos Alimentos por la Universidad Autónoma de Madrid, donde también realizó su tesis doctoral, obteniendo fracciones y extractos con actividades biológicas procedentes de las seta shiitake.

En este episodio hablamos de cómo percibimos el olor y qué nos dice la química respecto a los distintos olores.

En este episodio hablamos del azúcar: qué tipos diferentes de azúcares hay y por qué nos gusta tanto su sabor dulce.

En este episodio hablamos de la cúrcuma: qué es y cuáles son sus propiedades beneficiosas para la salud.

Hoy traemos un episodio especial: ¡un concurso! Para participar, sólo tienes que mandar las respuestas a las preguntas que hacemos en el episodio antes del 31 de Agosto de 2020 a mentescovalentes@gmail.com. El regalo es sorpresa.

En este episodio tenemos el placer de contar con una investigadora que estudia cómo los bebés adquieren el lenguaje.

En este episodio hablamos del plomo: para qué lo hemos usado a lo largo de la historia, cómo afecta a nuestra salud y por qué es tan tóxico.

En este episodio tenemos el placer de contar con un experto en catalizadores y química supramolecular como invitado. Lucas Carreras Vinent es Doctor en Ciencias Químicas y Tecnología. Si no sabes lo que son los catalizadores o la química supramolecular, no te preocupes, Lucas nos lo explica.

En este episodio seguiremos hablamos de la luz: los avances en iluminación artificial desde el siglo XIX hasta la actualidad y cómo la exposición a la luz artificial puede alterar nuestros ritmos circadianos. Además, hablaremos de cómo la falta de luz también puede suponer un problema para nuestra salud.

En este episodio hablamos de la luz: cómo ayuda a regular nuestros ritmos circadianos y cómo los humanos hemos conseguido tener iluminación artificial a lo largo de la historia. En el episodio de hoy, Hugo nos hablará del dominio del fuego, las velas y las lámparas de aceite y de queroseno.

En este episodio hablamos del fósforo: por qué es fundamental para la vida, su descubrimiento y su uso a lo largo de la historia, de dónde lo extraemos y cómo un desajuste en los niveles de fósforo en nuestro cuerpo puede suponer un problema para nuestra salud.

En este episodio hablamos del café: su historia, qué compuestos tiene y cómo la cafeína afecta a nuestro cuerpo. Además hablaremos de estudios científicos que muestran una relación entre el consumo de cafeína y un menor riesgo de sufrir la enfermedad de Parkinson.

En este episodio hablamos del dolor: qué es, cómo lo percibimos y cómo a lo largo de la historia lo hemos tratado de evitar utilizando analgésicos y anestésicos.

En este episodio hablamos del color: qué es, cómo lo percibimos y cómo lo conseguimos. Veremos cómo a lo largo de la historia diferentes culturas han conseguido múltiples colores en forma de pigmentos y tintes. Hablaremos también de las diferencias en el número de palabras que existen en un idioma para nombrar los colores básicos y de qué efecto pueden ejercer diferentes colores sobre nosotros.

En este primer episodio empezamos por explicar en qué consisten nuestras áreas de conocimiento, es decir, la Química Orgánica (especialidad de Hugo) y la Neurociencia especialidad de Clara). En el programa de hoy aprenderás que la Química Orgánica está en todas partes y que podemos hablar de Neurociencias, en plural, ya que dentro de la […]

En este episodio de presentación te contamos quiénes somos y en qué va a consistir este podcast. Spoiler: Hablaremos de Química y Neurociencia.