Las toxinas #82

En este episodio, Hugo y Clara hablan sobre las toxinas: qué son, cómo se han usado a lo largo de la historia y qué efecto tienen en nuestro cerebro.

Nuestro contenido y opiniones no representan a nuestros empleadores.

-Referencias de Hugo:

Breve historia

https://link.springer.com/article/10.1007/s10354-023-01029-1

https://link.springer.com/article/10.1007/s00204-018-2290-0

Toxinas de bacterias

https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-3-030-03071-1_15

https://journals.sagepub.com/doi/full/10.1177/2211068215572136

Exotoxinas

https://www.frontiersin.org/journals/immunology/articles/10.3389/fimmu.2016.00300/full

https://www.livescience.com/chemistry/what-is-the-worlds-most-dangerous-chemical

-Referencias de Clara

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK234243/

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/B9780323855440000101

https://www.bbc.com/mundo/noticias-internacional-58976246

https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/seguridad_alimentaria/evaluacion_riesgos/informes_comite/ALMORTAS_CONSUMO.pdf

https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/seguridad_alimentaria/evaluacion_riesgos/informes_comite/HARINA_ALMORTAS.pdf

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31542178/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9540824/

https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.jafc.6b04494

https://www.hopkinsmedicine.org/health/conditions-and-diseases/parkinsons-disease/can-environmental-toxins-cause-parkinson-disease

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5059894/