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13 | Què hi ha darrere l’alvocat?

24/05/2021
Podcast: L´Ovella Verda
A los micros: Andrea Camacho Manzaneda, Marta Josa Bordell

https://api.spreaker.com/download/episode/46879718/episodi_13_qu_hi_ha_darrere_l_alvocat.mp3Avui us portem un tema suculent. Sí, parlem de l’alvocat. Sabem que està molt de moda, que és súper instagrameable i tal però…realment, què és el que hi ha darrere? És tot tan bonic i verd? Ja us avancem que no.

Ens encanta l’alvocat, però després de saber tot el que implica, ens ho pensem abans de comprar aquest fruit. Escolta aquest episodi si vols saber més sobre els impactes ambientals i socials que l’alvocat comporta.

Amb les veus d’Andrea Camacho Manzaneda i Marta Josa Bordell

Instagram, twitter i tiktok: @ovella_verda
Contacte: equipovellaverda@gmail.com

-Documental:
Lucy Kennedy (directora). (2019). The avocado war [episodio de série documental], Rotten. NETFLIX
-Fonts utilitzades:
Farley, K. X., Aizpuru, M., Boden, S. H., Wagner, E. R., Gottschalk, M. B., & Daly, C. A. (2020). Avocado-related knife injuries: Describing an epidemic of hand injury. The American journal of emergency medicine, 38(5), 864-868.
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