04 | Fruites i verdures de temporada

Per què el brou a l’hivern i el gaspatxo a l’estiu? Sabem que avui en dia anem al supermercat i veiem tota mena de fruita i verdura, independentment de l’època de l’any que sigui, això ha fet que ens desvinculem i que moltes vegades no coneguem les temporades dels aliments.

Avui parlem dels beneficis de menjar fruites i verdures de temporada i de proximitat, tant per la nostra salut com pel medi ambient. Comentem quins aliments hauríem de consumir segons cada època de l’any.
Amb les veus d’Andrea Camacho Manzaneda i Marta Josa Bordell.

Instagram, twitter i tiktok: @ovella_verda
Contacte: equipovellaverda@gmail.com