La polémica sobre la reducción del consumo de carne generada por el vídeo del Ministro de Consumo me sirve para hacer una reflexión sobre la labor de la concienciación ambiental. Pues no es baladí, nos jugamos nuestro futuro como especie y mantener las condiciones ambientales de las que ahora disfrutamos.
Hay muchas formas de ganar las batallas de la concienciación, lo que es seguro es que tenemos que ser inteligentes y buenos estrategas. Hacer un totum revolutum con todo lo “malo” de la carne y citar varios datos sin contexto claro ni explicación no parece ser una estrategia ganadora.
Y lo que sí está claro es que en la conquista de la Concienciación Ambiental hay batallas que podemos ganar y otras que son imposibles. Elijamos las batallas que tengamos posibilidades de ganar para no derrochar el tiempo y las fuerzas que no tenemos. La batalla de la concienciación tenemos que elegirla muy bien porque no nos podemos permitir el lujo de perderla
Referencias:
🥊 Mejor carne, mejor vida https://www.eldiario.es/opinion/tribuna-abierta/mejor-carne-mejor-vida_129_8118663.html
🥊 @Ferfollos: “Según el Inventario Nacional de Gases de Efecto Invernadero Español la ganadería supone el 8% de las emisiones de CO2e, mientras que el transporte por carretera supone el 27% o la generación energética el 18%” https://twitter.com/Ferfollos/status/1412806156989485061
🥊 @agarzon: El 14,5% de las emisiones de gases de efecto invernadero proviene de la ganadería, especialmente de las macrogranjas, mientras que para que tengamos 1 kilo de carne de vaca se requieren 15.000 litros de agua. De ello os hablo en este vídeo: #MenosCarneMásVida https://twitter.com/agarzon/status/1412715352325246990
🥊 ¿La educación ambiental como objetivo suficiente? | el charco #11 https://www.podcastidae.com/el-charco/la-educacion-ambiental-como-objetivo-suficiente-el-charco-11/
🥊 Lecciones desde África para conservar el lobo, con Pablo Manzano | Actualidad y Empleo Ambiental #89 https://www.podcastidae.com/actualidad-y-empleo-ambiental/lecciones-desde-africa-para-conservar-el-lobo-con-pablo-manzano-actualidad-y-empleo-ambiental-89/
🥊 Custodia del territorio y PAC, con Alberto Navarro | Actualidad y Empleo Ambiental #33 https://www.podcastidae.com/actualidad-y-empleo-ambiental/custodia-del-territorio-y-pac-con-alberto-navarro-actualidad-y-empleo-ambiental-33/
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