Aunque te pueda sonar raro pero España es un país exportador de agua. Agua en forma de productos agroalimentarios, pero agua al fin y al cabo.
El 80-85% del agua se destina a la agricultura, y luego muchos de esos productos se exportan a otros países. Como son el 70% del aceite de oliva, el 79% de las lechugas, el 58% de los vinos y mostos o el 62% de melones y sandías.
Y además de todos esos productos entre el 30% y el 50% se derrochan a nivel mundial, lo que implica más agua que se desperdicia.
Pero lo que no dejarás de ver en la prensa es el agua destinada a campos de golf, aunque en Andalucía constituya sólo el 2,15% del total.
Referencias:
🍉 INFORME ANUAL DE COMERCIO EXTERIOR AGROALIMENTARIO Y PESQUERO 2021 https://www.mapa.gob.es/es/prensa/ultimas-noticias/las-exportaciones-agroalimentarias-y-pesqueras-se-incrementaron-un-11-en-2021-y-alcanzaron-una-cifra-récord-de-60.118-millones-de-euros/tcm:30-626445
🍉 Producciones agrícolas https://www.mapa.gob.es/es/agricultura/temas/producciones-agricolas/
🍉 Ciclo de Planificación Hidrológica 2015/2021, Demarcación Hidrográfica de las Cuencas Mediterráneas Andaluzas https://www.juntadeandalucia.es/medioambiente/portal/documents/20151/431390/memoria_cma.pdf/e2ff321e-452a-bd98-948a-90e4d8521665?t=1450701283000
🍉 Desperdicio alimentario con Héctor Barco #169 https://www.podcastidae.com/actualidad-y-empleo-ambiental/desperdicio-alimentario-con-hector-barco-169/
🍉 Informe desperdicio alimentario 2021 https://www.mapa.gob.es/es/alimentacion/temas/desperdicio/07052022_desperdicio_alimentario_2021_v2_tcm30-626538.pdf
🍉 Agricultura: negocio, y ¿qué más? #144 https://www.podcastidae.com/el-charco/agricultura-negocio-y-que-mas-144/
🍉 Aceite de oliva SI, pero NO así #131 https://www.podcastidae.com/el-charco/aceite-de-oliva-si-pero-no-asi-131/
🍉 Campos de golf por comunidad autónoma https://es.statista.com/estadisticas/670013/numero-de-campos-de-golf-por-region-espana/
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